Tányérodon a fiatalság titka

Öregedéskutatók szerint azért öregszünk, mert szervezetünkben apránként egyre több méreganyag és egyéb nemkívánatos anyagcsere melléktermék halmozódik fel.

A legtöbb szakember egyetért abban, hogy a fiatalság egyik kulcsa az egészséges táplálkozás. De egyáltalán miért öregszünk? Kulcskérdés!Összegyűjtöttük azokat a nem csak egészséges, de finom ételeket, amelyek segítenek!

Öregedéskutatók szerint azért öregszünk, mert szervezetünkben apránként egyre több méreganyag és egyéb nemkívánatos anyagcsere melléktermék halmozódik fel. Ezek a gyűjtőnevükön szabadgyököknek nevezett anyagok károsítják a sejteket. Fiatal korban az emberi szervezet még kordában tartja a szabadgyökök romboló hatását, megfelelő mennyiségű antioxidáns termelésével. Később ez a védekező reakció romlik, többek között a hormonális hatások és a stresszes élet eredményeként.
Számtalan módon törekedhetsz fiatalságod megőrzésére. A rendszeres testmozgás, az egészséges életmód, a mérsékelt napozás és a pozitív életszemlélet mind nagyon fontos. A leglényegesebb azonban, hogy táplálkozásoddal többlet antioxidánst és egészségvédő tápanyagokat juttass a szervezetedbe!
Most csokorba gyűjtöttük neked azokat a nemcsak egészséges, de finom élelmeket, amelyekre bármikor nyugodt szívvel támaszkodhatsz, ha korodnál fiatalabb külsőre vágysz!
Áfonya
Magas C-vitamin tartalma a legértékesebb antioxidáns hatású gyümölccsé teszi. Rendszeres fogyasztásával erősítheted az immunrendszered!
Hal
Értékes zsírokat tartalmaz, különösen omega-3 zsírsavat. A hal olajai csökkentik a koleszterinszintet és az ízületi gyulladások tüneteit, segítik megelőzni a cukorbetegséget. Mindemellett az esszenciális zsírsavak feszesebbé teszik a bőrt is, serkentve a kollagéntermelést, így a ráncok megelőzésében nagy szerepet játszanak.
Fokhagyma
Olyan erős antioxidánst tartalmaz, amely kordában tartja a vér koleszterinszintjét, így őrzi a szív egészségét.
Olajos magvak
A magok sok többszörösen telítetlen zsírsavat, ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak. Magas E-vitamin tartalmuk szépíti a bőrt. Ha egészséges nassolásra támad kedved, akkor feltétlenül az olajos magvakat válaszd!
Bab és lencse
Az egészséges idegrendszer számára nélkülözhetetlenek a hüvelyesekben található B-vitaminok és fehérjék. Magas rosttartalmuk segít megelőzni a szívbetegségeket, és tisztítja a beleket. Így egyaránt hatékony marad a tápanyagfelvétel és a méregtelenítés.
Citrusfélék
Antioxidáns hatású fitokemikáliákban gazdag a mandarin, a narancs, a citrom és a zöld citrom. Magas C-vitamin tartalmuk miatt nem feledkezhetünk meg róluk a hideg őszi, téli időszakban.
Sovány tejtermékek
Kalciumtartalmuk erősen hátráltatja a csontszöveti leépülést, ezzel megelőzheted a csontritkulást.
Az emmentáli nem kifejezetten zsírszegény, de bőven van benne kalcium
Sárgarépa
Bőröd megszépül, látásod nem romlik, ha ezt a béta-karotinban gazdag zöldséget eszed. Szervezeted egy erős antioxidánst az A-vitamint szintetizálja belőle.
Sovány marhahús
Cinktartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert, egészségessé teszi a bőrt, a hajat és a körmöket. A vérszegénység egyik legjobb ellenszere.
Olívaolaj
Egyszeresen telítetlen zsírsavai hátráltatják az agyműködés lelassulását.
Spenót
Sötétzöld színanyagának, a klorofillnek köszönhetően védelmet nyújt egyes szembetegségekkel, például a hályoggal szemben is. Rosttartalma állandóan tisztítja a bélrendszert.
Egy pohár vörösbor kimondottan egészséges!
Végezetül néhány pohárba való mindennapi, fiatalító ital:
Víz
Ahogy telnek az évek, egyre könnyebben dehidratálódik a bőr így egyre inkább figyelni kell vízbevitelre! Napi 1 liter víz, nemcsak megfelelő folyadékkal látja el a szervezetet, de segít „kimosni” a testben felgyülemlett méreganyagokat.
Vörösbor
Számtalan antioxidánst tartalmaz, kiváló vérképző. Heti 2-3 dl-t nyugodtan megengedhetsz magadnak.
Zöld tea
A legerősebb fiatalító ital a világon. Minden káros szabadgyökkel szemben felveszi a harcot. Heti 5-6 csészénél ne add alább!

2009. június 05. | Címlap and Kaleidoszkóp