2010. március 11., csütörtök Országos közéleti lap VI. évfolyam, 36.-37. (899.-900.) szám
CímlapHírekMagunkrólLinkekHirdetésArchívum • Élet-Jel 2009: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 Főszerkesztő
Nyerteseink
Sült fagylalthoz mixer

A fornosi Kukri Dezső mixert nyert téli tárgynyeremény-játékunkon. Lapunk régi olvasója unokáját, Pupás Beátát küldte el szerkesztőségünkbe, hogy a hasznos szerkezetet átvegye. Mint kiderült, nem véletlenül. Nem egészségi állapota, egészen más miatt küldte maga helyett az unokáját:

– A beregszászi Arany Páva étterem szakácsa vagyok – mutatkozott be a csinos, sokkal inkább sportos, mint szakácskülsejű Beáta. – Nagyapám úgy gondolta, az én kezemben jobban áll majd a mixer, mint az övében.

– Ebben mi sem kételkedünk. De mire használja majd?

– Ínyenc vagyok! Munkahelyemen a magyar és az ukrán konyha hagyományos ételeit készítjük a vendégeknek, a turistáknak. Ám, nekem a sült fagyi a kedvencem...

– Sok sült tartozik a kedvenceim közé, de a fagyi még nincs a listán.

– Pedig nagyon finom és egyszerű az elkészítése. Ötféle gyümölcsöt apróra vágok, ráteszek pár kanál fagylaltot, majd két tojásból készült – no ehhez kell majd a mixer! – piskótatésztát öntök rá és beteszem a sütőbe. Amikor kiporciózom, újabb adag fagylalt kerül a tetejére.

– Közben a piskóta alatti szétolvad.

– Nem, mert a piskótatészta megvédi. Vannak vendégeink, akik kimondottan csak emiatt térnek be hozzánk.

– Újságolvasásra nem is jut ideje.

– De! Most mondjam azt, hogy a Kárpáti Igaz Szó a kedvencem? Aki nem hiszi, járjon utána! Vagy kérdezze meg a nagyapámat, ő mindig igazat mond.

N. Sz.

Minden jog fenntartva © 2009 Kárpáti Igaz Szó