Hogyan lehet biomódszerrel szőlőt termelni?

Telepítéskor elsősorban istállótrágyával töltsük fel a talajt. A továbbiakban természetes kálival vagy fahamuval pótolható a kálium, a foszfor pedig guanóval vagy magas foszfortartalmú szerves trágyával. A nitrogén pillangós zöldtrágyával juttatható be. A betegségeknek ellenálló fajtákat kell telepíteni, például Zala- gyöngyét, Pölöskei muskotályt, Biancát, Eger-3-at és Kunleányt. A művelési módot úgy kell megválasztani, hogy a levelekről könnyen felszáradjon a csapadék. A peronoszpóra ellen jó a bordói lé, de az előírt várakozási idő betartásával. Azok a réztartalmú szerek, amelyek felszívódó szerekkel kevertek, nem használhatók a biotermesztésben. Lisztharmat ellen a természetes kén ajánlott, por vagy permet formájában.

Mikor szedjünk sárgadinnyét?

A sárgadinnye utóérő gyümölcs, ezért szedését a termés 80–85 százalékos érettségében legjobb elkezdeni.

Ekkor a termés már illatos, héja kivilágosodik. Teljes érésben a dinnye bibe felőli részén puhul, szára elvékonyodik, túlérésben a termés a kocsányról leválik. A teljes érés előtt kevéssel szedett sárgadinnye zamatanyagai már kialakultak, szobahőmérsékleten néhány nap alatt teljesen beérik. A téli dinnyét 80 százalékos érettségben, 10–15 cm-es szárral szedjük, és fagymentes, hűvös helyen tároljuk, így karácsonyig is eltartható. Fogyasztás előtt, ha még nem teljesen érett, néhány napig tartsuk szobahőmérsékleten.